Φαρφάλες με κρέμα σολομού κάπαρη και σχοινόπρασο !

Παρεάκι μου γλυκό μια όμορφη φθινοπωρινή βδομάδα μας έχει κάνει να θέλουμε να κλειστούμε και λίγο στα σπίτια μας…αυτό άλλωστε δεν είναι και το λεγόμενο winter mood???

Να χουχουλιάζουμε σπίτι μας και να μη μας ενδιαφέρει τίποτα.

Μέχρι που έρχεται το βραδάκι και ο αντρούλης λέει ξαφνικά “τι θα φάμε”????

Και έρχεται η ώρα να ανοίξεις το ψυγείο…

Βάλε φαντασία και ότι υλικά έχεις και φτιάξε κάτι μαγικό λοιπόν…

Φαρφάλες με κρέμα σολομού κάπαρη και σχοινόπρασο.

Υλικά για ένα πιάτο ζυμαρικά:

  • 1φλ. ζυμαρικά
  • 1κ.σ κάπαρη
  • 1κ.σ αγγουράκι τουρσί ψιλοκομμένο
  • 1κ.σ γιαούρτι
  • 1κ.σ κρέμα τυρί με σολομό
  • ντοματίνια
  • 1κ.σ σχοινόπρασο ψιλοκομμένο

Βράζουμε τα ζυμαρικά, τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα μας τα υλικά. Ανακατεύουμε όλα μας τα υλικά μαζί και σερβίρουμε σε ποτηράκια την μακαρονοσαλάτα μας!!

Καλή σας απόλαυση!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *